Stratégies de marketing pour les restaurants des petites entreprises pour la durabilité

La plupart des restaurants ferment dans les cinq premières années suivant l’ouverture de leurs portes – une dure réalité et un risque énorme même pour les restaurateurs les plus chevronnés. C’est pourquoi il est encore plus important pour les petites entreprises en concurrence avec des chaînes bien connues d’adopter des stratégies marketing efficaces. Voici huit stratégies que votre entreprise peut adopter pour optimiser vos efforts de marketing et créer la durabilité.

Maintenir la qualité du service et des aliments

Si vous dites que vous avez une nourriture et un service de qualité, alors offrez une nourriture et un service de qualité. Quelle que soit la façon dont vous accomplissez les autres stratégies de cette liste, si l’expérience dans votre restaurant n’est pas agréable, les clients sont moins susceptibles de revenir. En revanche, une excellente expérience peut vous offrir un marketing de bouche à oreille gratuit et de fantastiques témoignages de clients.

Avoir un site Web adapté aux mobiles

Un site web professionnel peut légitimer votre restaurant. Il est également important de s’assurer qu’il est adapté aux mobiles, car plus de la moitié des visites du site ont lieu sur un appareil mobile.

Attirez des clients fidèles locaux

Les clients locaux sont cruciaux pour les restaurants, et montrer de l’appréciation pour vos habitués va un long chemin. Voici quelques idées de programmes de fidélité pour attirer des clients réguliers  :

  • Distribution de cartes perforées pour un élément de menu gratuit après dix achats
  • Offrir des récompenses, telles que des remises d’anniversaire, après l’inscription par e-mail
  • Mise en place d’une application où les clients peuvent gagner des points de fidélité pour les achats et les références

Vous pouvez également impliquer votre communauté en participant à des événements locaux, en créant des promotions pour votre communauté et en offrant des remises aux secouristes et aux anciens combattants.

Tirez parti du référencement local

L’optimisation des moteurs de recherche (SEO) consiste à utiliser des mots-clés pour que le site Web de votre restaurant puisse se classer haut sur les pages Google. Ciblez les mots-clés que les utilisateurs locaux rechercheront à propos de votre emplacement. Par exemple, ajoutez des mots clés tels que  » meilleures pâtes à Los Angeles  » ou  » Sushi près de chez moi  » dans votre contenu. Pour identifier les mots-clés que recherchent vos clients cibles, vous pouvez utiliser des outils gratuits tels que Keywordtool.io et Google Keywords Planner.

Maintenir les profils d’entreprise en ligne

Une autre façon d’améliorer le classement des résultats de recherche est d’avoir un profil Google My Business, un profil Yelp et des listes locales. Assurez-vous que vos profils sont à jour avec des informations exactes et complètes. Ces profils sont souvent la première impression d’un client. Apprendre que votre menu est obsolète ou que vos heures d’ouverture sont erronées peut laisser une mauvaise impression.

Encouragez les critiques et le contenu généré par les utilisateurs

Encouragez les gens à laisser des avis sur votre page Yelp en leur offrant une boisson gratuite lors de leur prochaine visite. Soyez proactif et encouragez les bonnes critiques pour compenser les critiques négatives. Répondez professionnellement à tout avis négatif pour présenter le service client et la résolution des plaintes. Le contenu généré par les utilisateurs. peut également constituer une excellente publicité gratuite. Vous pouvez encourager les gens à publier du contenu en organisant un concours sur les réseaux sociaux avec des prix tels qu’un apéritif gratuit dans votre restaurant.

Concentrez votre marketing sur les réseaux sociaux

Bien qu’il existe de nombreuses plateformes de médias sociaux, vous n’êtes pas obligé de toutes les utiliser. Identifiez les plateformes utilisées par vos clients cibles et concentrez votre contenu sur celles-ci. Incluez des visuels et du contenu intéressant tels que des entretiens avec le personnel ou des prises de vue dans les coulisses. Interagissez avec les abonnés sur vos plateformes. Envisagez des stages rémunérés pour les étudiants en marketing pour vous aider à maintenir votre présence sur les réseaux sociaux. Vous pouvez également tirer parti des réseaux sociaux par le biais d’influenceurs locaux. Les gens se tournent souvent vers leurs influenceurs préférés pour obtenir des recommandations sur les endroits où manger. Contactez des blogueurs culinaires de confiance et offrez-leur un repas gratuit pour écrire sur votre restaurant ou en parler sur leur page de médias sociaux. Choisissez quelqu’un qui peut bien représenter votre marque, car un influenceur est similaire à un partenaire marketing.

Naviguez efficacement dans les options de livraison

Les applications de livraison et les sites Web peuvent augmenter la visibilité de votre restaurant et offrir aux clients une flexibilité de commande. Vous pouvez également répondre aux clients en dehors de votre emplacement principal. Malgré tous ces avantages, il est toujours important de suivre l’impact de la livraison sur vos finances. Envisager :

  • Dans quelle mesure la nourriture que vous servez résiste-t-elle pendant les livraisons  ?
  • Votre personnel est-il formé pour gérer les commandes en ligne ?
  • Quelles applications de livraison vous offrent le plus d’affaires  ?

Dernières pensées

Les stratégies de marketing pour les restaurants changent avec les technologies émergentes et les situations sociales. Il est important de comprendre ce que veulent vos clients cibles et de s’adapter à ces changements. Mais, au cœur de tout cela, il y a le maintien d’une nourriture de qualité et d’un excellent service client pour une réputation qui soutient la popularité de votre restaurant.