Le rut de cuisine ? Ces 10 idées faciles inspirent la créativité instantanée dans la cuisine

Essayez un nouvel ingrédient comme le spam pour ajouter une recette différente à votre palais.

En raison des mesures de quarantaine et de distanciation sociale, les Américains se sont retrouvés à cuisiner plus à la maison que jamais.

Le rut de cuisine ? Ces 10 idées faciles inspirent la créativité instantanée dans la cuisine

Cependant, après avoir créé certains des mêmes repas semaine après semaine, beaucoup commencent à manquer d'inspiration et à se retrouver dans une ornière de cuisine maison. Pour faire bouger les choses dans la cuisine, pensez à ces 10 façons qui ajouteront de l'excitation et de la créativité à vos futurs plats.

Explorez les plats culturels: recherchez d'autres cultures pour trouver l'inspiration culinaire un film que vous avez regardé ou un endroit que vous avez visité (ou que vous souhaitez visiter), il existe de nombreux plats qui peuvent vous ouvrir les yeux sur la façon dont les gens du monde entier mangent et apprécient la nourriture.

« Essayez un nouvel ingrédient avec lequel vous n'avez jamais cuisiné auparavant pour élargir votre palais », a déclaré le célèbre chef et restaurateur Jordan Andino. « Expérimenter avec un nouvel ingrédient comme SPAM Classic est formidable car le produit est savoureux, polyvalent, rapide à cuire et lorsqu'il est ajouté à un plat, il peut donner à votre recette préférée une toute nouvelle tournure. »

Organisez une soirée à thème virtuelle: invitez des amis à un dîner virtuel où chacun montre ses créations maison. Pour ajouter un peu d'excitation à la fête virtuelle, choisissez un thème différent pour créer un repas – un luau, une ébullition d'écrevisses ou des décennies de nuit en sont quelques exemples. N'oubliez pas d'ajouter un décor amusant pour rendre le repas virtuel encore plus spécial.

Laissez-vous inspirer en ligne: avec des cours de cuisine virtuels sur d'innombrables plateformes de médias sociaux, recherchez l'inspiration dans la cuisine de certains de vos influenceurs gastronomiques préférés et de vos chefs célèbres. Vos marques de cuisine, restaurants et chefs préférés organisent probablement des cours de cuisine en ligne où vous pouvez apprendre de nouveaux trucs et astuces simples pour préparer un nouveau plat savoureux.

Obtenez les gadgets et les outils: changez votre univers culinaire avec un nouveau gadget de cuisine. Essayez un spiraliseur de légumes qui vous aidera à faire des zoodles (nouilles de courgettes) ou un mélangeur à vinaigrette pour créer des vinaigrettes, des marinades et des sauces maison. Procurez-vous un kit de sushi pour une activité amusante de dîner en famille.

Essayez des recettes tendance: essayez l'une des dernières tendances culinaires pour plus de motivation en cuisine. Parmi les recettes qui gagnent en popularité, citons la fabrication du pain, la cuisson de gnocchis aromatisés ou la dégustation de l’emblématique snack hawaïen SPAM Musubi.

Ajouter de nouvelles épices: un moyen simple d'améliorer n'importe quel plat consiste à ajouter des épices. Essayez une nouvelle épice ou faites votre propre mélange. Que vous optiez pour un peu de chaleur ou que vous souhaitiez ajouter un élément salé, une épice que vous n'avez jamais eue auparavant peut faire l'affaire. De plus, une nouvelle épice pourrait même inspirer de nouveaux plats que vous adorerez.

Embrassez le jour en arrière: essayez de secouer les choses et prenez le petit-déjeuner pour le dîner et le dîner pour le petit-déjeuner. Retourner le traditionnel réveille les palais et est un moyen simple de garder les repas intéressants. De plus, quel enfant n'aime pas les gaufres ou les pâtisseries aux œufs pour le dîner ?

Partagez un favori, trouvez un favori: organisez un échange de recettes virtuel ou à l'ancienne avec vos amis et votre famille. Découvrez de nouvelles options de repas et repartez avec une pile de recettes fraîches à cuisiner à la maison.

Faites vos propres bols: que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, créez un « bar à bol » où votre famille peut choisir sa propre base et ses garnitures pour ses créations personnalisées. Par exemple, essayez un bol de smoothie en associant du yogourt, des fruits frais et des extras comme des céréales et des noix pour un petit-déjeuner riche en nutriments. Pour le dîner, essayez des bols de riz qui peuvent être personnalisés à votre goût, comme un bol bibimbap.

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