5 Restaurant et confiseur : GuruFocus.com

À la lumière de Krispy Kreme Inc. (DNUT, Financial) en hausse de plus de 17% lors de son premier jour de bourse, cinq actions de restaurants et de confiseries avec une solidité financière et une rentabilité élevées en date de vendredi sont Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG, Financial), Texas Roadhouse Inc.

(TXRH, financier), Tootsie Roll Industries Inc. (TR, financier), Chuy’s Holdings Inc. (CHUY, financier) et Rocky Mountain Chocolate Factory Inc.

(RMCF, financier) selon le tout-en-un Screener, une fonctionnalité Premium de GuruFocus.La chaîne de beignets populaire Krispy Kreme reprend ses activités en bourse après une interruption de cinq ansLa chaîne de beignets basée à Charlotte, en Caroline du Nord, a gagné plus de 17% jeudi, suite au prix de son offre publique initiale à 17 $ par action mercredi soir. Krispy Kreme est devenu privé en 2016 après 16 ans de négoce public depuis 2000.

Au cours de ses 83 ans d’histoire, Krispy Kreme a développé une large clientèle : la chaîne de beignets a vendu 1,3 milliard de beignets dans 30 pays au cours de l’exercice 2020. Le beignet glacé original de Krispy Kreme peut être servi chaud; De plus, les magasins de beignets de la société ont une lumière emblématique « Hot Now » pour avertir les clients que les beignets sont chauds et prêts. Krispy Kreme a également déclaré que les aliments gourmands comme les beignets, les bonbons et autres aliments rapides et décontractés ont bien fonctionné pendant les ralentissements économiques, y compris Croissance de 4 % pendant la crise financière de 2008 et de 4,3 % de croissance pendant la pandémie de coronavirus.

L’entreprise estime que les consommateurs peuvent parfois vouloir se faire plaisir, quel que soit l’environnement. En tant que tels, les investisseurs peuvent trouver des opportunités dans les actions de restaurants et de confiseries avec une solidité financière et une rentabilité élevées. Tout-en-un Screener de GuruFocus a répertorié cinq sociétés avec un rang de solidité financière et un rang de rentabilité d’au moins 6.

Grillades mexicaines chipotleChipotle Mexican Grill (CMG, Financial) exploite un réseau de restaurants rapides et décontractés, chacun proposant des articles comme des burritos, des quesadillas et des bols à tacos. GuruFocus classe la rentabilité de la société basée à Newport Beach, en Californie, 8 sur 10 sur plusieurs signes d’investissement positifs, qui incluent des marges bénéficiaires et des rendements supérieurs à plus de 80 % des concurrents mondiaux. Les gourous détenant d’importantes participations dans Chipotle incluent Bill Ackman (Trades, Portfolio) et Spiros Segalas (métiers, portefeuille).

Texas RoadhouseTexas Roadhouse (TXRH, Financial) exploite des restaurants décontractés qui servent des aliments comme des steaks et des côtes de porc. GuruFocus classe la rentabilité de la société basée à Louisville, Kentucky 7 sur 10 sur le dos des marges bénéficiaires et des rendements surpassant plus de 70 % des concurrents mondiaux. Les gourous ayant des participations dans Texas Roadhouse incluent Pioneer Investments (Trades, Portfolio) et Ray Dalio (Trades, Portfolio) de Bridgewater Associates.

Tootsie Roll IndustriesTootsie Roll Industries (TR, Financial) fabrique et vend une large gamme de produits de bonbons, y compris Tootsie Rolls, Dots et Blow Pops. GuruFocus classe la rentabilité de l’entreprise au 6e rang sur 10 grâce à des marges bénéficiaires dépassant plus de 70 % des concurrents mondiaux, malgré des taux de croissance des revenus et des bénéfices sur trois ans inférieurs à plus de 60 % des entreprises mondiales de confiserie.ChuyChuy’s (CHUY, Financial) exploite un réseau de restaurants qui servent des plats mexicains comme des enchiladas, des fajitas, des tacos et des burritos.

GuruFocus classe la rentabilité de l’entreprise 6 sur 10  : même si les taux de croissance sur trois ans ‘ rel=’nofollow’ ‘_blank’>revenus et ‘ rel=’nofollow’ ‘_blank’>bénéfices sont inférieurs à plus de 55 % des concurrents mondiaux, Chuy’s a un ‘ rel=’nofollow’ ‘_blank’> Piotroski F-score élevé de 7 et une marge d’exploitation qui surpasse plus de 80 % des entreprises mondiales de restauration.Fabrique de chocolat des montagnes RocheusesRocky Mountain Chocolate Factory (RMCF, Financial) fabrique une large gamme de produits à base de chocolat et de caramel. GuruFocus classe la solidité financière de la société basée à Durango, dans le Colorado, à la 6e place sur 10 grâce à des ratios liquidités/dette et dette/fonds propres dépassant plus de 66 % des concurrents mondiaux.